Rezepte

Von Apfelstrudel über Erdbeersmoothie bis Zucchinigratin - hier die besten Rezepte unserer Mitglieder, die natürlich mit den Produkten aus dem eigenen Garten am allerbesten schmecken.​

Essen
Gänseblümchen sind essbar!

Wussten Sie, dass auch Ihre Rasenfläche einen zusätzlichen Nutzen hat? Denn die darin wachsenden Gänseblümchen sind eine wohlschmeckende Beigabe zu Salat oder Quark. Sie können aber auch die Knospen zu einem Kapernersatz verarbeiten. Dafür 200 g Knospen in ein Schraubglas geben, 2 TL Salz mit 100 ml Wasser und 300 ml Essig kurz aufkochen und heiß über die Knospen gießen. 14 Tage ziehen lassen.

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Warme Gerichte

 

Liebe Gartenfreunde, wir warten auf eure Anregungen!

Kuchen / Torten / Plunderteilchen

 

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Trinken
Wasser / Cocktail / Tee

 

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Säfte und Smoothies

 

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Sonstiges
Seife / Salbe / Potpourri...

 

 

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